お盆休み、いかがお過ごしでしたか？
当店も、今週はお得意先の多くが夏季休業に入られていたのでのんびりとした一週間となりました。おかげで溜まっていたあれこれも片付ける事ができました。
長期休暇明けはトラブル等による急な発送など生じると思います。お困りのときはぜひ当店までご連絡ください。
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先日、東京都小平市への緊急配送を終えたあと、行きがけに見かけた赤と白の大きな看板のお店へと引き返しました。「小平うどん」さんです。
お店の隣にはガラス張りの製麺室があり、中には製麺の機械がたくさん並んでいました。製造の様子も見られそうな感じでした。
そしてお店に入り、注文したのは看板商品の「肉汁うどん」。
少しグレーがかった四角い極太麺、ひと口噛めばもちもちとした食感が歯を押し返し、小麦の香りと甘みがじわっと広がりました。
熱々のつけ汁には豚肉とたっぷりのネギ。濃いめの味わいが麺に絡み、まさに力強さを感じさせてくれました。
そしてサイドメニューの自家製メンチカツも、肉汁がふわっとあふれ、ジューシーさと香ばしさが口いっぱいに広がって美味しかったです。うどんと一緒に頬張っちゃいました(笑)
駐車場は常に車が出入りし、地元の人気店であることがひと目でわかりました。満腹満足でした。
小平うどんさん、どうもごちそうさまでした！